Ingin berlayar mengelilingi Indonesia sambil menyalurkan passion di dunia kuliner? Mimpi itu bisa jadi kenyataan! Peluang emas kini terbuka lebar bagi Anda yang bercita-cita menjadi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) Probolinggo. Artikel ini akan mengupas tuntas informasi penting seputar lowongan kerja ini, dari detail kualifikasi hingga cara melamar. Jangan lewatkan kesempatan ini!
Menjadi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) bukan sekadar pekerjaan, melainkan petualangan yang mengasyikkan. Anda akan merasakan pengalaman unik, bertemu banyak orang, dan menyajikan hidangan lezat di tengah samudra. Informasi lengkap yang kami sajikan di artikel ini akan membantu Anda menentukan langkah selanjutnya. Siap-siap berlayar menuju karir impian!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Probolinggo
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia yang menyediakan layanan transportasi laut penumpang dan barang. Dengan armada kapal yang modern dan jangkauan luas, PELNI memainkan peran vital dalam menghubungkan berbagai daerah di Nusantara. Sebagai perusahaan BUMN, PELNI senantiasa berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik dan menciptakan peluang kerja bagi putra-putri Indonesia.
Saat ini, PELNI membuka kesempatan emas bagi koki-koki berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dalam tim mereka di kapal-kapal yang berlayar dari Probolinggo. Ini adalah kesempatan luar biasa untuk mengembangkan karir di lingkungan kerja yang dinamis dan menantang, sambil menikmati perjalanan ke berbagai destinasi menarik di Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari perjalanan PELNI menuju masa depan yang lebih gemilang!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Probolinggo, Jawa Timur
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: (Tulis estimasi gaji Rp5000000 – Rp7000000)
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 35 tahun
- Minimal Diploma 3 (D3) jurusan Tata Boga atau setara
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai koki di kapal atau restoran besar
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan mengontrol biaya operasional dapur
- Teliti, rapi, dan memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik
- Bertanggung jawab, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
- Sehat jasmani dan rohani
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan beradaptasi dengan lingkungan baru
- Bersedia ditempatkan di kapal dan bekerja sesuai jadwal yang ditentukan
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyusun menu makanan untuk penumpang dan awak kapal
- Memasak dan menyiapkan makanan sesuai dengan standar kualitas dan kuantitas yang telah ditentukan
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur dan peralatan masak
- Mengatur dan mengelola stok bahan makanan
- Melakukan pemesanan bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan baku
- Memastikan keamanan dan kebersihan makanan yang disajikan
- Memberikan laporan terkait operasional dapur kepada atasan
Ketrampilan Pekerja
- Memiliki keterampilan memasak yang baik
- Menguasai teknik pengolahan bahan makanan
- Mampu mengelola tim dapur
- Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan
- Mampu bekerja secara efektif di lingkungan yang dinamis
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi
- Tunjangan makan dan akomodasi selama bertugas di kapal
- Tunjangan kesehatan
- Cuti tahunan
- Asuransi
- Peluang pengembangan karir
- Fasilitas lain sesuai peraturan perusahaan
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy KTP
- Fotocopy Ijazah dan Transkrip Nilai
- Fotocopy Sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Pas foto terbaru
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar pekerjaan ini melalui website resmi PELNI di https://karir.pelni.co.id/ Pastikan Anda telah melengkapi semua berkas lamaran yang dibutuhkan sebelum mengirimkan aplikasi Anda.
Informasi lowongan kerja ini juga mungkin tersedia di situs-situs pencari kerja online terpercaya. Selalu periksa keabsahan informasi dan waspadai penipuan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PELNI berkomitmen untuk mengembangkan potensi karyawannya. Perusahaan menyediakan berbagai program pelatihan dan pengembangan karir, memberikan kesempatan promosi jabatan yang jelas berdasarkan kinerja dan prestasi. Anda akan memiliki peluang untuk meningkatkan keterampilan, mengeksplorasi potensi, dan mencapai jenjang karir yang lebih tinggi dalam lingkungan kerja yang mendukung dan menantang.
Selain peluang pengembangan karir, PELNI juga menawarkan lingkungan kerja yang kondusif, menghargai dedikasi karyawannya, serta memberikan beragam benefit menarik untuk menunjang kesejahteraan. Semua ini menjadikan PELNI sebagai tempat ideal untuk membangun masa depan karir yang cerah dan berkelanjutan.
Tanya Seputar Pekerjaan
Berapa lama masa kontrak kerja sebagai Koki Kapal di PELNI?
Masa kontrak kerja biasanya akan ditentukan saat proses rekrutmen dan biasanya berupa kontrak kerja tetap.
Apakah PELNI menyediakan akomodasi bagi para Koki Kapal?
Ya, PELNI menyediakan akomodasi di kapal bagi para Koki Kapal selama masa tugas.
Bagaimana sistem shift kerja untuk posisi Koki Kapal?
Sistem shift kerja akan dijelaskan lebih detail saat proses rekrutmen dan wawancara.
Apa saja keahlian khusus yang dibutuhkan selain keterampilan memasak?
Keahlian dalam manajemen stok, pengendalian biaya, dan kepemimpinan tim juga sangat penting.
Apakah ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen?
Tidak ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PELNI.
Kesimpulannya, menjadi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) Probolinggo adalah peluang karir yang menjanjikan, menggabungkan passion kuliner dengan petualangan di laut. Informasi yang telah diuraikan di atas diharapkan dapat membantu Anda dalam proses melamar kerja. Ingatlah untuk selalu mengecek informasi terbaru dan detail persyaratan melalui situs resmi PELNI. Semoga sukses!
Informasi lowongan kerja ini bersifat referensial. Untuk detail dan informasi terbaru, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI (Persero). Ingatlah bahwa proses rekrutmen di PELNI tidak dipungut biaya. Waspadai segala bentuk penipuan.