Bosan dengan rutinitas? Ingin merasakan sensasi bekerja di laut lepas sambil mengasah kemampuan memasak? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Balikpapan mungkin jawabannya! Artikel ini akan memberikan informasi lengkap dan detail tentang peluang emas ini, khususnya bagi Anda yang bercita-cita menjadi koki profesional di kapal pesiar. Jangan lewatkan kesempatan untuk membaca hingga tuntas!
Mengapa bekerja sebagai Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Balikpapan begitu menarik? Selain menawarkan pengalaman unik, ini adalah kesempatan untuk bergabung dengan perusahaan pelayaran ternama di Indonesia. Kami akan mengupas tuntas detail lowongan, kualifikasi, hingga prospek karirnya. Informasi ini sangat penting bagi Anda yang ingin memulai karir cemerlang di dunia kuliner maritim. Siap berlayar menuju kesuksesan?
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Balikpapan
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, merupakan perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia yang melayani rute pelayaran domestik. Sebagai perusahaan BUMN, PELNI berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat dan selalu berupaya untuk meningkatkan kualitas layanannya. Dengan bergabung bersama PELNI, Anda akan menjadi bagian dari tim yang profesional dan berpengalaman di industri pelayaran, merasakan perjalanan menarik di berbagai pulau Nusantara, dan berkontribusi dalam menghubungkan masyarakat Indonesia.
PELNI saat ini sedang membuka kesempatan emas bagi koki-koki berbakat dan berpengalaman untuk mengisi posisi Koki Kapal di rute Balikpapan. Ini adalah peluang karier yang luar biasa untuk mengembangkan keahlian Anda di lingkungan kerja yang dinamis dan menantang. Bergabunglah dengan PELNI dan jadilah bagian dari perjalanan yang akan memberikan pengalaman tak terlupakan!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Balikpapan, Kalimantan Timur
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 40 tahun.
- Pendidikan minimal SMK/SMA jurusan Tata Boga atau setara.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau kapal.
- Menguasai teknik memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan Internasional.
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dan minuman.
- Mampu bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada).
- Sehat jasmani dan rohani.
- Bersedia ditempatkan di kapal dan bekerja sesuai shift.
- Memiliki SIM C (diutamakan).
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyiapkan menu makanan sesuai standar perusahaan.
- Memasak makanan untuk awak kapal dan penumpang (jika ada).
- Mengelola persediaan bahan makanan dan minuman di kapal.
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur kapal.
- Melaporkan penggunaan bahan makanan dan minuman kepada atasan.
- Mematuhi aturan dan prosedur keselamatan kerja di kapal.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan makanan yang optimal.
Ketrampilan Pekerja
- Mahir dalam memasak berbagai jenis masakan.
- Mampu mengelola stok bahan makanan dengan efisien.
- Memahami standar kebersihan dan sanitasi dapur.
- Terampil dalam mengoperasikan peralatan dapur.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan kerjasama yang baik.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi.
- Tunjangan makan dan akomodasi di kapal.
- Tunjangan kesehatan.
- Asuransi.
- Cuti tahunan.
- Kesempatan untuk pengembangan karir.
- Bonus kinerja (berdasarkan pencapaian).
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada).
- Pas foto terbaru ukuran 4×6.
- Surat keterangan sehat dari dokter.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Untuk melamar posisi Koki Kapal ini, Anda dapat mengirimkan berkas lamaran melalui website resmi PELNI di https://karir.pelni.co.id/ atau mengikuti petunjuk yang tercantum pada situs tersebut. Pastikan Anda telah melengkapi semua dokumen yang dibutuhkan.
Pelamar juga dapat mencari informasi lowongan kerja terbaru melalui situs-situs lowongan kerja online terpercaya lainnya. Namun, selalu pastikan informasi yang Anda dapatkan berasal dari sumber yang valid dan resmi untuk menghindari penipuan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI menyediakan jalur karir yang jelas dan kesempatan pengembangan diri bagi seluruh karyawannya. Perusahaan ini memiliki program pelatihan yang komprehensif untuk meningkatkan kompetensi karyawan, serta sistem promosi yang transparan dan meritokratis. Dengan bekerja keras dan menunjukkan kinerja yang baik, Anda berpotensi untuk naik jabatan dan mengembangkan karir lebih tinggi di perusahaan ini. Peluang untuk berkarir di berbagai divisi dan departemen juga terbuka lebar.
Selain peluang promosi, PELNI juga memberikan lingkungan kerja yang kondusif dan mendukung produktivitas karyawan. Berbagai fasilitas dan benefit yang disediakan, seperti akomodasi di kapal, tunjangan kesehatan, dan kesempatan berlibur, menunjang kesejahteraan karyawan dan memberikan motivasi untuk memberikan kinerja terbaik. Dengan bergabung di PELNI, Anda akan mendapatkan lebih dari sekadar pekerjaan; Anda akan mendapatkan pengalaman yang berharga, kesempatan untuk berkembang, dan lingkungan kerja yang mendukung karier Anda.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada pelatihan tambahan yang diberikan kepada koki kapal baru?
Ya, PT PELNI biasanya menyediakan pelatihan tambahan bagi koki kapal baru yang bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan keahlian mereka dalam mengelola dapur kapal, mempersiapkan menu makanan, serta memelihara standar kebersihan dan sanitasi yang tinggi.
Bagaimana sistem kerja shift untuk posisi ini?
Sistem kerja shift untuk posisi koki kapal biasanya diatur sesuai dengan jadwal pelayaran. Anda akan bekerja secara bergilir dengan tim koki lainnya untuk memastikan pelayanan makanan berjalan lancar selama 24 jam.
Apakah ada fasilitas akomodasi yang disediakan oleh perusahaan?
Ya, PT PELNI menyediakan akomodasi di kapal bagi koki kapal. Fasilitasnya bervariasi tergantung pada jenis kapal.
Bagaimana proses rekrutmen di PT PELNI?
Proses rekrutmen di PT PELNI umumnya terdiri dari beberapa tahap, termasuk seleksi administrasi, tes tertulis, wawancara, dan pemeriksaan kesehatan. Seluruh proses rekrutmen tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI.
Apa persyaratan khusus yang dibutuhkan selain kualifikasi yang tercantum?
Selain kualifikasi yang tercantum, idealnya kandidat memiliki stamina yang prima dan mampu beradaptasi dengan lingkungan kerja di atas kapal yang mungkin menantang. Kemampuan bekerja dalam tim dan menyelesaikan masalah juga sangat penting.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Balikpapan menawarkan peluang karir yang menjanjikan di industri pelayaran. Dengan pengalaman kerja yang berharga dan kesempatan pengembangan karir yang baik, ini adalah kesempatan untuk membangun masa depan Anda. Informasi di atas hanyalah sebagai referensi. Untuk detail lebih lanjut dan informasi terkini, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, seluruh proses rekrutmen PT PELNI tidak dipungut biaya apapun.
Jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda segera! Mulailah petualangan karir Anda di laut lepas bersama PT PELNI. Selamat mencoba!