Mimpi berlayar keliling Indonesia sambil memasak hidangan lezat? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Jakarta Barat mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, dari detail pekerjaan hingga cara melamar. Jangan lewatkan!
Menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) bukan sekadar pekerjaan, tapi petualangan. Temukan bagaimana Anda bisa berkontribusi dalam perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia dan membangun karier yang memuaskan. Informasi lengkap dan akurat menunggu Anda di sini!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Barat
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, merupakan perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia yang telah melayani jutaan penumpang selama puluhan tahun. Dengan armada kapal yang modern dan rute yang luas, PELNI menghubungkan berbagai pulau di Indonesia, memberikan akses transportasi laut yang penting bagi masyarakat. Kualitas pelayanan, termasuk penyediaan makanan yang lezat dan bergizi bagi para penumpang, merupakan prioritas utama PELNI. Inilah mengapa peran Koki Kapal sangat krusial dalam menjaga kepuasan penumpang dan citra perusahaan.
PELNI saat ini membuka kesempatan berharga bagi Anda yang berbakat dan bersemangat di dunia kuliner untuk bergabung sebagai Koki Kapal di Jakarta Barat. Ini adalah peluang karier yang luar biasa, memungkinkan Anda untuk menggabungkan passion memasak dengan petualangan menjelajahi keindahan Indonesia. Siap untuk merasakan pengalaman kerja yang unik dan menantang?
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Jakarta Barat, DKI Jakarta
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Minimal lulusan SMK/SMA jurusan Tata Boga atau setara.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau kapal.
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia.
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan mengatur budget.
- Teliti, rapi, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bertanggung jawab dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada) menjadi nilai tambah.
- Bersedia ditempatkan di kapal dan menjalani tugas di laut.
- Mampu beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyiapkan menu makanan untuk penumpang kapal.
- Memasak dan menyajikan makanan sesuai standar kualitas PELNI.
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur kapal.
- Mengelola stok bahan makanan dan peralatan dapur.
- Memastikan ketersediaan bahan makanan sesuai kebutuhan.
- Memantau dan mengevaluasi kualitas makanan yang disajikan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur lainnya.
Ketrampilan Pekerja
- Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan.
- Menguasai teknik pengolahan bahan makanan.
- Memahami prinsip-prinsip kebersihan dan keamanan pangan.
- Terampil dalam mengelola waktu dan sumber daya.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun tim.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan UMR.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Asuransi kesehatan.
- Cuti tahunan.
- Kesempatan pengembangan karir.
- Fasilitas penginapan selama bertugas di kapal.
- Bonus kinerja.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy KTP
- Fotocopy sertifikat keahlian (jika ada)
- Pas foto terbaru
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan untuk melengkapi semua dokumen yang dibutuhkan dan mengikuti petunjuk yang tertera pada situs web.
Selain melalui situs resmi, Anda juga dapat memantau informasi lowongan kerja ini di situs-situs pencari kerja terpercaya lainnya.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PELNI berkomitmen untuk mengembangkan karyawannya. Perusahaan ini menawarkan program pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan para karyawannya, termasuk program peningkatan keahlian memasak dan manajemen dapur. Ada juga jalur karir yang jelas, memungkinkan koki untuk berkembang menjadi posisi yang lebih senior, seperti Chef Kapal atau bahkan manajer dapur di kantor pusat.
Selain peluang promosi, PELNI juga memberikan lingkungan kerja yang kondusif dan menghargai kinerja karyawan. Dengan berbagai tunjangan dan benefit yang menarik, PELNI menciptakan suasana kerja yang memotivasi dan membuat karyawan merasa dihargai. Bergabung dengan PELNI artinya berinvestasi pada masa depan karier Anda yang cerah.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah dibutuhkan pengalaman berlayar sebelumnya?
Pengalaman berlayar tidak diwajibkan, namun pengalaman kerja sebagai koki di lingkungan yang dinamis sangat diutamakan.
Berapa lama durasi kontrak kerja?
Durasi kontrak kerja akan dijelaskan lebih lanjut pada tahap rekrutmen.
Apakah ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen?
PELNI tidak pernah memungut biaya apapun selama proses rekrutmen. Waspadalah terhadap penipuan!
Bagaimana sistem rotasi kerja di kapal?
Sistem rotasi kerja akan dijelaskan secara detail saat wawancara.
Apa saja fasilitas yang disediakan di kapal?
Fasilitas yang disediakan termasuk penginapan, tempat makan, dan akses internet (terbatas).
Sebagai kesimpulan, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Jakarta Barat merupakan peluang emas bagi Anda yang ingin berkarir di dunia kuliner sambil menjelajahi keindahan Indonesia. Informasi lowongan kerja ini bersifat referensial. Untuk informasi lebih detail dan terkini, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, seluruh proses rekrutmen PT PELNI tidak dipungut biaya apapun.
Jangan ragu untuk segera melamar dan raih kesempatan berharga ini! Gabunglah bersama PELNI dan ciptakan kisah sukses Anda di atas lautan.