Mimpi berlayar keliling Indonesia sambil memasak hidangan lezat? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Kediri bisa menjadi jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, memberikan informasi penting bagi Anda yang ingin mengarungi karier di dunia kuliner maritim. Jangan lewatkan detail lowongan, kualifikasi, hingga prospek kariernya!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) Kediri begitu menarik? Ini lebih dari sekadar pekerjaan; ini adalah petualangan! Anda akan merasakan sensasi bekerja di atas kapal, bertemu orang-orang dari berbagai latar belakang, dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi untuk para penumpang. Artikel ini akan memberikan gambaran lengkap dan memandu Anda dalam proses melamar pekerjaan impian ini. Siap untuk memulai perjalanan karier yang tak terlupakan?
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Kediri
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia, merupakan perusahaan pelat merah yang memiliki peran vital dalam menghubungkan berbagai pulau di Nusantara. Dengan armada kapal yang modern dan rute pelayaran yang luas, PELNI memberikan layanan transportasi laut yang andal dan nyaman. Sebagai bagian dari tim PELNI, Anda akan berkontribusi dalam memastikan perjalanan yang menyenangkan bagi para penumpang, dan sebagian besar dari peran tersebut tertuju kepada pelayanan yang memuaskan, termasuk penyediaan makanan yang berkualitas.
PELNI saat ini membuka kesempatan emas bagi koki-koki berbakat dan berpengalaman untuk bergabung sebagai Koki Kapal. Ini adalah peluang luar biasa untuk mengembangkan karier Anda dalam lingkungan kerja yang dinamis dan menantang. Bayangkan, keahlian memasak Anda akan dinikmati oleh ratusan penumpang setiap harinya, memberikan kepuasan tersendiri sekaligus kesempatan untuk terus meningkatkan keterampilan dan kreativitas Anda dalam dunia kuliner.
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Kediri, Jawa Timur
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: (Estimasi) Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Pria
- Usia maksimal 40 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK Jurusan Tata Boga
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di kapal atau restoran
- Menguasai teknik memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dan minuman
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Berkepribadian ramah dan komunikatif
- Sehat jasmani dan rohani
- Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah Indonesia
Detail Pekerjaan
- Memasak makanan untuk penumpang dan awak kapal
- Merancang menu makanan yang bervariasi dan sesuai dengan standar kualitas PELNI
- Mengelola persediaan bahan makanan dan minuman
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur kapal
- Memimpin dan mengawasi tim dapur kapal
- Melakukan inventarisasi dan pengadaan bahan baku
- Mematuhi standar keamanan dan kesehatan makanan
Ketrampilan Pekerja
- Menguasai berbagai teknik memasak (goreng, kukus, bakar, rebus, dll.)
- Mampu mengolah bahan makanan dengan efisien dan efektif
- Memahami prinsip-prinsip keamanan dan kesehatan makanan
- Terampil dalam mengelola tim dan membagi tugas
- Kreatif dalam merancang menu makanan
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok
- Tunjangan makan
- Tunjangan transportasi
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Kesempatan pelatihan dan pengembangan karir
- Fasilitas akomodasi selama bertugas di kapal
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy KTP
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Surat keterangan sehat dari dokter
- Pas foto terbaru
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar pekerjaan ini melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan Anda melengkapi semua dokumen yang dibutuhkan dan mengikuti petunjuk yang tertera di situs tersebut.
Selain melalui situs resmi, Anda juga dapat mencari informasi lowongan kerja terbaru PELNI melalui situs-situs lowongan kerja terpercaya lainnya.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PELNI berkomitmen untuk mengembangkan karier karyawannya. Perusahaan menyediakan berbagai program pelatihan, baik internal maupun eksternal, untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan karyawannya. Terdapat juga jalur karir yang jelas, memungkinkan karyawan untuk berkembang dan mencapai posisi yang lebih tinggi sesuai dengan kinerja dan potensi mereka. Sistem evaluasi kinerja yang transparan dan adil juga diterapkan untuk memastikan promosi jabatan didasarkan pada meritokrasi.
Selain kesempatan promosi, PELNI juga menawarkan lingkungan kerja yang kondusif dan penuh dukungan. Berbagai fasilitas dan tunjangan diberikan untuk meningkatkan kesejahteraan karyawan, menciptakan suasana kerja yang positif dan memotivasi karyawan untuk memberikan kinerja terbaik. Ini membuat PELNI menjadi tempat kerja yang ideal bagi Anda yang ingin membangun karier yang cemerlang di bidang kuliner maritim.
Tanya Seputar Pekerjaan
Bagaimana sistem kerja di kapal?
Sistem kerja di kapal bersifat shift dan bergantian, mengikuti jadwal pelayaran. Durasi kerja akan bervariasi tergantung pada rute dan durasi pelayaran.
Apakah disediakan akomodasi di kapal?
Ya, PELNI menyediakan fasilitas akomodasi untuk awak kapal selama bertugas di atas kapal.
Bagaimana dengan cuti dan libur?
Cuti dan libur diatur sesuai dengan peraturan perusahaan dan perjanjian kerja. Durasi dan jadwal cuti akan dibicarakan saat proses rekrutmen.
Apakah ada pelatihan tambahan untuk karyawan?
PELNI menyediakan program pelatihan untuk meningkatkan keahlian karyawan, baik dalam bidang memasak maupun manajemen dapur kapal.
Bagaimana cara menghubungi pihak PELNI untuk informasi lebih lanjut?
Anda dapat menghubungi bagian rekrutmen PELNI melalui informasi kontak yang tertera di situs karir resmi PELNI.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Kediri menawarkan peluang karier yang menarik dan menantang. Informasi di atas merupakan referensi dan untuk detail lebih lanjut, silakan kunjungi situs resmi PELNI. Ingat, proses rekrutmen PELNI tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PELNI.
Jadi, tunggu apa lagi? Jika Anda memiliki passion di dunia kuliner dan jiwa petualang yang tinggi, segera daftarkan diri Anda dan raih kesempatan emas ini!